Je to určite dlho, čo ste jedli hnedé ľanové semienka. Pritom ide o jednu zo superpotravín, ktorá veľa nestojí a je neuveriteľne zdraviu prospešná.
S konopnými a chia semienkami patria k najväčším rastlinným dodávateľom omega-3 mastných kyselín. Takže ideálne podporujú prekrvenie, posilňujú mozog a imunitný systém, zabraňujú zápalom a zlému cholesterolu. Ľanové semienka sú taktiež najlepším zdrojom lignínu. Tento takzvaný fytohormón pôsobí ako estrogén a pomáha držať v rovnováhe hormonálne hospodárenie.
Pôvod ľanového semienka
Ľanové semienko je plodom ľanu siateho, čo je vysoká štíhla jednoročná bylina s modrými kvetmi, ktorá sa pestuje v miernom podnebnom pásme. Ľan siaty bol jednou z prvých poľnohospodárskych plodín a dôkazy o jeho pestovaní možno nájsť v oblasti úrodného polmesiaca (údolia Nílu, východné Stredomorie a údolia riek Eufrat a Tigris) už v dobe pred 7000 rokmi.
Aby naše telo mohlo využiť všetky cenné látky z ľanového semienka, je nevyhnutné spracované ľanové semienko konzumovať spolu so sírou. Nebojte. Nebudeme lúpať zápalky. Síru obsahujú aj prirodzené potraviny. Pre tých, ktorí nie ste vegáni, možno urobiť dobrú nátierku s tvarohom, syrom ale tiež napríklad s cesnakom. Tieto potraviny obsahujú veľké množstvo síry.
Čo obsahujú ľanové semienka
Ľan obsahuje v prvom rade obrovské množstvo vlákniny, ďalej omega 3 mastné kyseliny, bielkoviny a veľké spektrum vitamínov a minerálnych látok (vit. B, C, E, železo, draslík, vápnik a horčík).
Čo lieči ľan
- žalúdočné problémy (zápaly, vredy, …) – ľan vytvára pri kontakte s vodou sliz, ktorý v žalúdku a črevách vytvára ochranu, ktorá steny orgánov chráni a urýchľuje následnú regeneráciu
- zápchu – opäť poďakujte slizu, ktorý pôsobí rovnako ako napríklad psyllium. Viaže na seba škodlivé látky, ktoré vyvedie z tela von.
- prevencia proti vírusovým ochoreniam – ľan obsahuje fytochemikálie, ktoré majú antivírusové účinky.
- zvyšuje pružnosť šliach a odolnosť kĺbov
- znižuje vysoký krvný tlak
- znižuje vysoký cholesterol
- pôsobí ako prevencia proti rakovine
- pomáha pri kožných problémoch – nielen že ho môžete užívať vnútorne, ale pomôže aj pri akútnych zápaloch či poraneniach, kedy môžete nechať ľan napučať vo vode, rozmixovať a potom prikladať priamo na ranu
- pomáha aj na hormonálnej úrovni. Je vhodný napr. Pri nepravidelnej menštruácii alebo pri snahe o bábätko, teda predtým než sa začnete o bábätko snažiť, je dobré si dať nejakú čistiace -pomáha pri predmenštruačných ťažkostiach, ale takisto aj ženám v prechode
Článek je reklamní sdělení